dejur | «Давайте спорить о вкусе устриц с теми кто их ел»

You're viewing

dejur's journal
Create a Dreamwidth Account Learn More

Reload page in style: site light

А вот скажите, друзья — каковы на вкус рябчики? Есть ли какие характерные особенности, отличающие их от другой дичи? И можно ли рябчика добыть в Москве?

Flat | Top-Level Comments Only

From:

shipilevsky.livejournal.com

Аутентичным Оливье озаботились?)
После Вашего поста тоже задал уже себе этот вопрос.)
Увы, даже видеть их пока не приходилось.

From:

dejur.livejournal.com

Типа того. Хотелось бы понять, почему «именно из рябчиков».

From:

shipilevsky.livejournal.com

Да, хотелось бы.

From:

yussouf.livejournal.com

возможно, потому, что самая распространённая и доступная дичина из куриных была?

From:

dejur.livejournal.com

Думаю дело, всё-таки во вкусе.

Flat | Top-Level Comments Only

Profile

dejur

January 2013

S	M	T	W	T	F	S
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Most Popular Tags

cookeatsmile - 8 uses
iphoto - 9 uses
баклажаны - 6 uses
баранина - 24 uses
бобовые - 7 uses
бок-чой - 6 uses
гастрономъ - 34 uses
говядина - 16 uses
головы - 5 uses
грибы - 15 uses
дачное - 11 uses
доуфу/тофу - 6 uses
из теста - 15 uses
исторические записки - 9 uses
китайская кухня - 102 uses
креветки - 5 uses
курица - 17 uses
лапша - 5 uses
лобзанья пост - 13 uses
макаронные изделия - 7 uses
маринады - 5 uses
мастер-класс - 47 uses
мои публикации - 43 uses
мясо - 68 uses
на пару - 10 uses
на углях - 9 uses
ноги - 5 uses
овощи - 49 uses
огурцы - 5 uses
орехи - 6 uses
пиар - 31 uses
по просьбам трудящихся - 14 uses
поросенок - 6 uses
птица - 25 uses
рис - 5 uses
рыба - 19 uses
рынки - 7 uses
свинина - 28 uses
сжечь диван - 27 uses
сладкое - 8 uses
событиев у людей - 22 uses
соусы/специи/пряности - 28 uses
субпродукты - 26 uses
суп - 10 uses
тест-драйв - 5 uses
утка - 8 uses
фото - 85 uses
фрукты - 10 uses
чтоб не пропало - 5 uses
яйца - 10 uses

Page Summary

shipilevsky.livejournal.com - (no subject)

Expand Cut Tags

No cut tags

Page generated Jun. 17th, 2025 09:19 am

Powered by Dreamwidth Studios