dejur: (Default)
С 1 сентября в России введены временные ограничения на продажу гречневой крупы. Теперь, приобрести опальную крупу можно будет лишь с 9-30 до 13-45 по московскому времени.

Власти связывают принятие столь жёстких мер с неадекватным поведением, так называемых, «любителей гречки» — в последнее время местные органы правопорядка буквально завалены жалобами законопослушных граждан на процветающую в очередях за гречневой крупой нецензурной бранью, нередко перерастающую в банальное рукоприкладство.

Давно уже, ни для кого не секрет, чьих рук, эти человеконенавистнические акты вандализма в подъездах жилых домов и на детских площадках наших городов. Именно поклонники гречки, которым не хватило крупы днём, обычно идут за «догоном» в вечернее время. После чего их становится совершенно невозможно урезонить.

— Неуклонно растущая среди россиян зависимость от употребления гречневой крупы, вызывает серьёзные опасения, — рассуждает о проблеме старший нарколог Минздравсоцразвития. — С 1974 года потребление гречки в стране выросло на 73%. Особенно удручают эти показатели по детям и молодёжи. И с этим нужно бороться. Не случайно, продажа гречки теперь разрешена именно в то время, когда подрастающее поколение находится на занятиях в школе.

— Данные меры введены, чтобы сделать приобретение гречки максимально неудобным, — объясняет, пожелавший остаться неизвестным, сотрудник Минсельхоза России. — Приоритетным для нас сейчас являются переориентация поставок гречневой крупы для нужд животноводства.

— Несмотря на ёрничанье, несмотря на то, что много спекуляций, передёргиваний, правильно и уверенно государство идет к тому, чтобы ограничить потребление гречки, и самое главное — среди сельских жителей, — подчеркнул высокопоставленный сотрудник Роспотребнадзора.

Правительство признаёт, что принятых мер недостаточно для полного искоренения гречазависимости и, поэтому, оно не намерено останавливаться. В будущем планируется разрешить продавать гречневую крупу исключительно в аптеках. Особенно это коснётся, такого опасного для прывыкания продукта, как быстроразваривающаяся гречка в пакетах.

dejur: (Default)

Все детство, отрочество и, в какой-то степени, юношество, я прожил в старом московском доме, построенном то ли в конце XVIII, то ли в начале XIX века. Однажды, на чердаке этого дома я наткнулся на, обычную с виду, не вскрытую банку шпрот в масле.

Read more... )
dejur: (Default)

В бытность моей работы сторожем в архиве историко-филологического отделения РАН, попалась мне неопубликованная работа одного, молодого на ту пору, а впоследствии, довольно маститого, этнографа и естествоиспытателя Трифона Ольшанского-Жолобова. Вот некоторые любопытные выдержки из этого исследования, датированного 1893 годом. 

Read more... )
dejur: (Default)

однажды, в бытность моего обучения в семинарии, мне попалась неопубликованная диссертация немецкого ученого-естествоиспытателя, известного в узких кругах краеведа и знатока кухни приуральских казаков, Фридриха Гогенштольца. приведу некоторые небезынтересные факты, описанные в диссертации этим беспристрастным ученым мужем.

оказывается, в России добыча ракообразных довольно молодой вид промысла. первоначально, раки, как еда не были популярны у россиян и, вплоть до 18 века, отваживались употреблять раков в пищу только эксцентричные сибирские промышленники и купцы. они то и выписывали эти заморские деликатесы небольшими партиями из-за границы.

Read more... )

January 2013

S M T W T F S
  12 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 24th, 2017 03:44 am
Powered by Dreamwidth Studios