Баклажаны с кунжутной пастой

[dejur]

Очистите баклажаны от кожуры, промойте, уложите в пароварку и отварите до готовности. Это займет минут 15-20. Затем мелко нарубите и охладите. Добавьте кунжутную пасту и немного соевого соуса, измельченные чеснок, зеленый лук и кинзу, посолите, полейте кунжутным маслом и хорошо перемешайте. При подаче присыпьте перцем чили и зеленым луком.

Comments

[leostrog.livejournal.com]

Мне её делать не приходится - хоть это у нас в збытку. десятки сортов.
А я её люблю с мёдом и поэтому часто покупаю. Сорт от сорта сильно отличается.