Баклажаны с кунжутной пастой
Oct. 24th, 2011 02:31 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dejur
Очистите баклажаны от кожуры, промойте, уложите в пароварку и отварите до готовности. Это займет минут 15-20. Затем мелко нарубите и охладите. Добавьте кунжутную пасту и немного соевого соуса, измельченные чеснок, зеленый лук и кинзу, посолите, полейте кунжутным маслом и хорошо перемешайте. При подаче присыпьте перцем чили и зеленым луком.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-10-24 10:33 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2011-10-24 11:26 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2011-10-24 11:37 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-10-24 01:03 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2011-10-24 06:50 pm (UTC)Если чеснок обжарить слегка, пойдёт для рецепта?
Сырой не люблю.
(no subject)
From:no subject
Date: 2011-10-24 11:12 pm (UTC)а порезать надо перед пароваркой или только почистить?
Спасибо!
(no subject)
From:no subject
Date: 2011-10-25 04:45 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-10-26 04:40 am (UTC)