dejur: (fatduck)
[personal profile] dejur


Не знаю даже, как и назвать. Ну, пусть будет пирогом. Открытым. Из того, что наскрёб по сусекам — прямо, как в майонезо_нахе любят.

В этот раз в закромах нашлось: тесто дрожжевое, белый виноград без косточек, сыр с голубой плесенью, козий сыр, свежий розмарин, мёд, оливковое масло. Делается проще-простого — буквально, в одно предложение.

Тесто раскатал довольно тонко и выложил в неглубокую форму, смазал мёдом, равномерно разложил виноград, присыпал натёртыми сырами и мелко нарубленными листьями розмарина, обильно сбрызнул оливковым маслом и запёк в предварительно разогретой до 200С духовке до готовности, минут десять-пятнадцать.

Date: 2012-09-27 06:23 am (UTC)
From: [identity profile] kirassier.livejournal.com
Подавать с бокалом белого

Date: 2012-09-27 06:23 am (UTC)
From: [identity profile] ipodolsky.livejournal.com
Сладкая пицца! Вкусно!

Date: 2012-09-27 06:25 am (UTC)
From: [identity profile] lilmar.livejournal.com
выглядит вкусно!

Date: 2012-09-27 06:43 am (UTC)
From: [identity profile] miranda-kitchen.livejournal.com
креативный человек во всем найдет выход своей фантазии))

Date: 2012-09-27 06:44 am (UTC)
From: [identity profile] kirassier.livejournal.com
Да, вот еще - стол у тебя красивый!

Date: 2012-09-27 06:48 am (UTC)
From: [identity profile] vovapotapov.livejournal.com
Лучшие образцы кулинарных творений часто рождаются вот так "наскреб по сусекам..."

Date: 2012-09-27 06:55 am (UTC)
From: [identity profile] culina-life.livejournal.com
Безупречно!

Date: 2012-09-27 07:31 am (UTC)
From: [identity profile] tanka-by.livejournal.com
обалдеть:)

Date: 2012-09-27 07:44 am (UTC)
From: [identity profile] ad-cash.livejournal.com
В "Огоньке" был недавно похожий рецепт, у этой французско-армянской девушки, чью фамилию я никак не могу запомнить.

Date: 2012-09-27 07:54 am (UTC)
From: [identity profile] rumantick.livejournal.com
Отлично. Написал бы "в мемориз", но давно им не пользуюсь. так что в evernote!

Date: 2012-09-27 08:21 am (UTC)
From: [identity profile] snorkelstein.livejournal.com
Нет, это не еда. Это закусь. Очень хорошая.

Date: 2012-09-27 09:47 am (UTC)
From: [identity profile] haifischmutti.livejournal.com
Вот будет с чем теперь бражку пить! Отдохнём от эльзасского тарта, наконец-то;-) Спасибо за идею)))

Date: 2012-09-30 07:18 am (UTC)
From: [identity profile] cezeriye.livejournal.com
Как любитель пиццы таких пирогов, всячески восхищаюсь. А вот козий сыр - какой? Я не про марку, а твердость-мягкость.

Date: 2012-09-30 05:46 pm (UTC)
From: [identity profile] ratych.livejournal.com
Не поваляешь, не поешь;)

Date: 2012-10-01 09:01 pm (UTC)
From: [identity profile] kuharka.livejournal.com
Ух ты какая пицца!!!!!!!!

January 2013

S M T W T F S
  12 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 29th, 2025 02:20 am
Powered by Dreamwidth Studios