С сыром, медом и виноградом
Sep. 27th, 2012 10:08 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dejur
Не знаю даже, как и назвать. Ну, пусть будет пирогом. Открытым. Из того, что наскрёб по сусекам — прямо, как в майонезо_нахе любят.
В этот раз в закромах нашлось: тесто дрожжевое, белый виноград без косточек, сыр с голубой плесенью, козий сыр, свежий розмарин, мёд, оливковое масло. Делается проще-простого — буквально, в одно предложение.
Тесто раскатал довольно тонко и выложил в неглубокую форму, смазал мёдом, равномерно разложил виноград, присыпал натёртыми сырами и мелко нарубленными листьями розмарина, обильно сбрызнул оливковым маслом и запёк в предварительно разогретой до 200С духовке до готовности, минут десять-пятнадцать.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-09-27 06:58 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-27 07:03 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-27 07:34 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-27 11:30 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-27 12:36 pm (UTC)