Как приготовить карпа
Feb. 22nd, 2012 03:58 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Карп, особенно, когда свежий, — рыба вкусная и питательная. Однако многие его недолюбливают. И причина тому одна — множество мелких и острых косточек. Впрочем, в Китае, откуда карп и распространился по свету, эту проблему научились решать с присущей китайцам кулинарной виртуозностью. Здесь блюда из карпа всегда считались лакомством, достойным императора.
( Читать полностью на сайте журнала «Гастрономъ» )
no subject
Date: 2012-03-01 02:24 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-01 03:55 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-01 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-05 10:17 am (UTC)no subject
Date: 2012-03-05 07:10 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-07 09:19 am (UTC)no subject
Date: 2012-03-07 09:33 am (UTC)no subject
Date: 2012-03-08 10:38 pm (UTC)