«Цветы сосны»

[dejur]

Comments

[trio-mia.livejournal.com]

Дим-сум, ну это же типа "яйцо Фаберже", а не еда?

[dejur.livejournal.com]

Еще какая еда!

[trio-mia.livejournal.com]

Обалдеть! А эти узоры на них сами по себе образуются? Соль кристаллизуется?

[dejur.livejournal.com]

Сами по себе. Почему не знаю, но образуются далеко не на всех яйцах.

[trio-mia.livejournal.com]

Дима, я пробовала эти яйца, но по вкусу они на меня впечатления не произвели. Хотя я очень люблю китайскую еду.
И в Пекине их тоже заказывала...ну... никак...

Но красота необыкновенная..
те были просто порезаны..
А здесь что-то фантастическое!!!

[dejur.livejournal.com]

Ну, понятно, что на любителей - таких, как я...

[farraru.livejournal.com]

Ну, так нечестно - расскажите же, как узоры получились?..

[dejur.livejournal.com]

Сами собой. Бывает, очистишь яйцо, а там такая красота. Такие большие узоры бывают не часто.

[farraru.livejournal.com]

фантастика. А где вы эти яйца покупаете? Я видела только на черкизоваском, но он же уже закрылся?

[dejur.livejournal.com]

Раньше на черкизовском и в Китае. Это старые запасы.
После закрытия черкизона, новых мест пока не обследовал.
Вот тут люди пишут, где есть места с китайцами: http://community.livejournal.com/chinese_cuisine/tag/Где+купить

[farraru.livejournal.com]

Спасибищще!

[farraru.livejournal.com]

фантастика. А где вы эти яйца покупаете? Я видела только на черкизовском, но он же уже закрылся?

[gotta.livejournal.com]

что это?? %)

[dejur.livejournal.com]

Это те самые "столетние яйца". Утиные.

[snorkelstein.livejournal.com]

Оно живое!

[dejur.livejournal.com]

Уже нет.

[lana-svitankova.livejournal.com]

Бог ты мой, это же "столетнее яйцо"? Сами делали? Я вот все чайные хочу попробовать, но на эти рука не поднимется :)

[dejur.livejournal.com]

Они. Сам я такие пока не готов делать.
А чайные, вот: http://dejur.livejournal.com/14904.html

[lana-svitankova.livejournal.com]

Да, как раз на Ваш рецепт глаз положила :)