dejur: (Default)
dejur ([personal profile] dejur) wrote2009-01-23 01:05 am

Гастроном #2

Во втором номере за 2009 год журнала "Гастроном" опубликована моя статья про дим-сум.



Плюс четыре рецепта. Один из них - прессованные свиные уши покажу в ближайшее время...

Музыка и слова мои - исполнение журнала  "Гастроном"

[identity profile] tbilancia.livejournal.com 2009-01-23 12:08 am (UTC)(link)
Поздравляю ! :)

[identity profile] dejur.livejournal.com 2009-01-23 10:34 am (UTC)(link)
спасибо :)

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-01-23 06:30 am (UTC)(link)
Поздравляю!
А кто готовил и фотографировал?
Я потому спрашиваю,что две моих френды публикуются тоже, но одна и готовит и фотографирует, а вторая - только пишет рецепты, а готовят и фотографируют люди из редакции.

[identity profile] dejur.livejournal.com 2009-01-23 10:34 am (UTC)(link)
спасибо.
готовили и фотографировали в Гастрономе - мои только статья и рецепты.
было бы лучше, если бы сам готовил, но мои фотографии не подходят, а готовить в редакции - на это пока нет времени...

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-01-23 12:53 pm (UTC)(link)
Толковый рецепт -это самое ценное. Картинка - она и есть картинка,иллюстрация и не более того.

[identity profile] dejur.livejournal.com 2009-01-23 04:57 pm (UTC)(link)
ну то, что рецепт - всему голова, это понятно. но и видеть, что в итоге должно получиться - тоже полезно, согласитесь. правда, фотографии из журнала меня несколько расстроили, поэтому постараюсь в ближайшее время все снова приготовить и выложить свои...

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-01-23 05:00 pm (UTC)(link)
Я убедилась, что многие рецепты читают " по диагонали",тогда как картинки смотреть любят все.:)

[identity profile] etela.livejournal.com 2009-01-23 12:01 pm (UTC)(link)
поздравляю! а вы проверили, что в рецептах ошибок не наделали? а то журнал-то я покупаю, этот гастроном как раз сегодня пришел, а вот готовлю по френдленте, тк в журнале много ошибок))

[identity profile] dejur.livejournal.com 2009-01-23 04:51 pm (UTC)(link)
спасибо.
проверял - вроде все нормально. если что задумаете приготовить спрашивайте - не стесняйтесь, в отличие от журнала, это легко сделать во френдленте... :)

[identity profile] old-cookery.livejournal.com 2009-01-23 05:44 pm (UTC)(link)
Здорово. :) Повод купить.

[identity profile] sovuny.livejournal.com 2009-01-23 07:24 pm (UTC)(link)
Я уже купила:) Спасибо. Статья и рецепты замечательные!

[identity profile] dejur.livejournal.com 2009-01-26 12:28 pm (UTC)(link)
спасибо :)