dejur: (Default)
dejur ([personal profile] dejur) wrote2011-11-01 09:32 pm

Хлебные места



По просьбам трудящихся решил написать пост про места в Москве, где я обычно закупаюсь всякой китайчатиной.

Торговый комплекс Садовод



Продуктовые ряды, где обосновались китайско-вьетнамские торговцы, расположены возле Птичьего рынка (на карте точное место обведено красным кружком). Недавно там поставили новые ларьки — в итоге, осталось всего две китайские лавки, остальные — вьетнамские. Соответственно, выбор именно китайских продуктов несколько оскудел. Зато, что касается продуктов вьетнамского происхождения — это настоящий Клондайк. Много свежих овощей и зелени. Есть китайский алкоголь. Раньше был большой выбор мяса и рыбы, сейчас — нет. Может, со временем, что изменится — понаблюдаем.

Адрес: 14-й километр МКАД (возле Птичьего рынка).

Торгово-ярмарочный комплекс Москва



Здесь находится небольшой двухэтажный рыночек — по другому и не назовешь (на карте по стрелке). Это маленькое здание, облицованное белой кафельной плиткой. Чтобы пройти на рынок нужно найти тёмную железную дверь,какие ставят обычно в квартирах. Несмотря на размеры — выбор на рынке довольно неплохой. Китайцев здесь больше чем на Садоводе, но вьетнамцы тоже присутствуют. Много свежих овощей и зелени. На втором этаже есть мясо, птица и рыба. Алкоголь присутствует. Кстати, если передвигаться на автомобиле, то от Птичьего рынка сюда можно добраться минут за 10-15, поэтому я обычно совмещаю посещения этих рынков.

Адрес: Тихорецкий бульвар, дом 1. (м. Люблино).

Центр китайских продуктов Вэй Ван



Вэй Ван — оптовый склад, работающий с ресторанами. Несмотря на это, большинство продуктов Вам с легкостью продадут и в розницу. Ассортимент довольно широкий. Кроме продуктов всегда есть посуда, ножи, воки и прочий инвентарь. Нет алкоголя, свежих овощей и мяса. Сайт работает только в браузере IE. Прайс-лист на нем всегда устаревший, поэтому, если интересует, что-то конкретное, лучше предварительно позвонить.

Адрес: ул. Верхняя Красносельская, дом 2/1, стр. 2 (территория Московской Обойной Фабрики).

Пожалуй, из основных источников — это всё. Да, и если кто-то что-то мечтает приобрести из китайских продуктов, но не знает, где и как — пишите здесь. Попробуем вместе разобраться.

PS Если кто ещё не знает — я в фейсбуке.

[identity profile] miranda-kitchen.livejournal.com 2011-11-01 06:14 pm (UTC)(link)
Именно так мне недавно это и описывали - за железной дверью в здании облицованной плиткой)))

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-01 06:18 pm (UTC)(link)
Значит не соврал. Правда, до недавнего времени, дверь была белая.

типа Успенский

[identity profile] pachom.livejournal.com 2011-11-01 06:40 pm (UTC)(link)
Птичий рынок,
Птичий рынок...
Золотым июльским днём
Между клеток и корзинок
Ходим с папою вдвоём.

Видим - рыбки продаются,
Плавники горят огнём,
Мы на рыбок посмотрели
И решили, что берём!

Раздавал котят бесплатно
Симпатичный продавец,
На котят мы посмотрели,
посмотрели,
посмотрели -
И забрали наконец.

Тут нам белку предложили.
- Сколько стоит?
Пять рублей.
На неё мы посмотрели, посмотрели,
посмотрели
Надо взять её скорей.

И совсем перед уходом
Мы увидели коня.
На него мы посмотрели, посмотрели, посмотрели, посмотрели, посмотрели...
И купили для меня.

А потом пошли домой,
Всех зверей забрав с собой.
Вот подходим к нашей двери,
Вот решили постучать.
Мама в щёлку посмотрела,
посмотрела, посмотрела, посмотрела, посмотрела...
И решила:
вам в китайский ресторааан!!!

Re: типа Успенский

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-01 10:03 pm (UTC)(link)
Прекрасно!

[identity profile] modest-kukan.livejournal.com 2011-11-01 06:59 pm (UTC)(link)
Я на таких рынках побывал в Самаре, Пскове, Волгограде, а до Москвы всё никак не доберусь.

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-01 10:03 pm (UTC)(link)
只要繼續進行!

[identity profile] i-labyrinth.livejournal.com 2011-11-02 06:36 am (UTC)(link)
Я своим знакомым присылаю почтой все необходимое. Зелень к сожалению не могу даже курьером

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-02 07:48 am (UTC)(link)
Куда посылаете?

(no subject)

[identity profile] i-labyrinth.livejournal.com - 2011-11-02 09:49 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2011-11-04 10:07 (UTC) - Expand

[identity profile] iime.livejournal.com 2011-11-02 07:16 am (UTC)(link)
Насчет вэйвановского сайта - посмотрел немного, он почти весь работает без IE, если заходить через weiwang.ru/ru/products/index.htm и не нажимать в верхнем ряду (ПРОДУКЦИЯ -- КОНТАКТ) на иероглифы.

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-02 07:49 am (UTC)(link)
Да, спасибо.

[identity profile] http://users.livejournal.com/mihrutka____/ 2011-11-04 06:54 am (UTC)(link)
Вроде на полежаевской есть рынок где экзотику продавали из азии. сам не покупал но знакомый раньше постоянно отуда чтонить этакое притаскивал. То от индийцев то от китайцев. Как сейчас с этим рынком не знаю

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-04 10:08 am (UTC)(link)
Я тоже там не был.

[identity profile] liolio.livejournal.com 2011-11-05 03:00 pm (UTC)(link)
В Петербурге Вэйван тоже есть. Все никак туда не доберусь, без машины трудно, он в промзоне. Как доберусь - отпишусь в сообществе, уж больно соблазнительные ассортимент и цены.

PS откуда взялась капча???

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-09 08:56 am (UTC)(link)
Капча — боты одолели. Сейчас попробую убрать.

[identity profile] uhovuhe.livejournal.com 2011-11-05 06:42 pm (UTC)(link)
Сегодня был там. Знатное место. Спасибо за наводку!

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-09 08:57 am (UTC)(link)
Завсегда пожалуйста.

[identity profile] ultramar-in-e.livejournal.com 2011-11-07 08:46 am (UTC)(link)
ещё есть небольшой магазинчик на ВВЦ. конечно, там нет овощей и других быстропортящихся продуктов. зато в многообразии лапша, рис, всевозможные соусы, уксусы, кунжутное масло, маринованные овощи в пакетиках, некоторые сладости, иногда маринованный тофу, иногда свежий, но редко и тп.

[identity profile] ultramar-in-e.livejournal.com 2011-11-07 08:51 am (UTC)(link)
да, такой вопрос - а неизвестно время работы рынка в Люблино? у *москвы* который.

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2011-11-09 08:59 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2011-11-09 08:58 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2011-11-11 06:58 (UTC) - Expand

(Anonymous) 2011-11-08 12:34 pm (UTC)(link)
http://weiwang.ru/ru/price
Не работает только первая страница "О нас"

[identity profile] renrel.livejournal.com 2011-11-28 04:38 pm (UTC)(link)
С разрешения уважаемого топикстартера добавлю свои 5 копеек.
С лета закупаюсь в магазине, который расположен в рынке "Черкизовский привоз". Яндекс утверждает, что адрес Проектируемый проезд №890, вл. 11. Ближайшая станция метро: Черкизовская.

Из моих покупок: специи всякие, столетние яйца, острая бобовая паста, чили паста, муэр, шиитаки, шаосинское вино, соевые соусы разные, масла кунжутное, арахисовое и т.д., уши свиные. С месяц назад были и бок-чой и джусай и много других овощей. Сейчас с овощами затишье. Замечены лапша разных видов, рис, вообще бакалеи всякой много. Из замеченного: лапы куриные, куча морепродуктов (заморозка), свиные ребра деликатесные, тофу, китайские сигареты. Пару недель назад появились ценники на русском. Общаться стало проще :-)

Очень пригодилась бы шпаргалка с написанными на китайском языке названиями продуктов.
Я тут давеча пытался объяснить продавцу, что мне сочни для вонтонов нужны, так соседствующие торговцы аж хрюкали от удовольствия, такая пантомима была.

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-11-29 06:54 am (UTC)(link)
Вот! Очень интересно. Спасибо большое. При случае, посещу обязательно.
А что Вас интересует из названий? Можем потихоньку начать составлять шпаргалку.

(no subject)

[identity profile] renrel.livejournal.com - 2011-11-29 15:23 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] renrel.livejournal.com - 2011-11-29 15:24 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2011-12-02 07:40 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] renrel.livejournal.com - 2011-12-05 15:34 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2011-12-05 22:04 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] yadovitaya.livejournal.com - 2012-02-19 05:50 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] renrel.livejournal.com - 2012-02-20 06:46 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] yadovitaya.livejournal.com - 2012-02-20 11:13 (UTC) - Expand

(Anonymous) 2011-12-29 11:36 am (UTC)(link)
Джусай на северно=м наречии произносится Жюю-сэ с ударением на посл. слог,насколько я помню...

[identity profile] dejur.livejournal.com 2011-12-31 12:36 pm (UTC)(link)
韭菜 jiǔcài

(Anonymous) 2012-01-17 02:39 pm (UTC)(link)
Добрый день!

Купил сушеную Родею Японскую (Rohdea Japonica) по китайски wan nian qing (万年青).

К сожалению в интернете найти инструкцию по правильному применению и употреблению не удалось, более того, некоторые источники пишут что Родея ядовитая.

Напишите кто знает, как ее употреблять, в каком количестве, как готовить.

Спасибо!

В приложении на всякий случай фотография обратной стороны упаковки.Image

Максим.

[identity profile] celestial-halo.livejournal.com 2012-02-20 06:00 pm (UTC)(link)
Интернет магазин ЭКЗОШОП www.exoshop.ru

[identity profile] yuka1024.livejournal.com 2012-03-13 12:07 pm (UTC)(link)
Простите, вопрос не совсем по теме - а не подскажете ли место, где можно купить в москве тапочки для тай-цзи цюань? Их еще называют - для ушу. Характерная матерчатая простроченная многослойная подошва обычно белого цвета, и черный матерчатый верх. Примерно такого вида: http://budo-market.ru/images/catalog/535/chaussons_kung_fu_jpg_png.png

Вот просто очень-очень надо!

[identity profile] dejur.livejournal.com 2012-03-13 01:17 pm (UTC)(link)
К сожалению, я в Москве таких не видел. Что, впрочем, не означает, что их здесь нет.

[identity profile] renrel.livejournal.com 2012-04-05 09:11 am (UTC)(link)
Вэйван обновил сайт и запустил интернет-магазин
Адрес прежний: weiwang.ru

Вчера посетил их лично. Общение с персоналом доставляет нешуточно. Купил ложки для вока, топорики китайские, шумовку удобную. Ехал за горелкой для вока, к сожалению "нет и не будет". Может кто знает, где в Москве можно горелку газовую купить?

[identity profile] dejur.livejournal.com 2012-04-05 11:06 pm (UTC)(link)
О! Спасибо. А чем ощение доставляет?
Горелок, насколько я знаю нету в Москве.
Буду рад, если кто найдёт и поделится информацией.

(no subject)

[identity profile] renrel.livejournal.com - 2012-04-06 07:09 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2012-04-08 16:12 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] renrel.livejournal.com - 2012-04-10 11:37 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2012-04-14 07:17 (UTC) - Expand

(frozen comment)

(Anonymous) 2012-04-11 07:13 pm (UTC)(link)
Так вот же магазин открылся в центре Москвы www.china-food.ru

(Anonymous) 2012-04-16 06:09 pm (UTC)(link)
Горелку, подходящую для вока (до 25 - 40 квт), одеваемую на 27 - 50 литровые баллоны, видел на Измайловской ярмарке. На 2-м этаже, с той стороны,которая обращена к линии метро. Цена - от 1600 до 4000 руб.

[identity profile] renrel.livejournal.com 2012-04-16 06:13 pm (UTC)(link)
О!

Дык это ж моя география! разыщу и доложусь о результатах.
Спасибо!

[identity profile] par-navar.livejournal.com 2012-11-06 08:30 pm (UTC)(link)
Дмитрий, привет! Не знаешь, в Москве можно где-нибудь купить cake flour - пшеничную муку отбеленную ?

[identity profile] dejur.livejournal.com 2012-11-07 09:45 am (UTC)(link)
Привет. Не, нигде не видел. Смешивай обычную муку с крахмалом.

(no subject)

[identity profile] par-navar.livejournal.com - 2012-11-07 10:10 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dejur.livejournal.com - 2012-11-07 18:15 (UTC) - Expand