[identity profile] trio-mia.livejournal.com 2010-01-31 12:44 am (UTC)(link)
Дим-сум, ну это же типа "яйцо Фаберже", а не еда?

[identity profile] gotta.livejournal.com 2010-01-31 01:34 am (UTC)(link)
что это?? %)

[identity profile] snorkelstein.livejournal.com 2010-01-31 07:13 am (UTC)(link)
Оно живое!

[identity profile] lana-svitankova.livejournal.com 2010-01-31 08:52 am (UTC)(link)
Бог ты мой, это же "столетнее яйцо"? Сами делали? Я вот все чайные хочу попробовать, но на эти рука не поднимется :)

[identity profile] dejur.livejournal.com 2010-01-31 09:18 am (UTC)(link)
Еще какая еда!
Image

[identity profile] dejur.livejournal.com 2010-01-31 09:20 am (UTC)(link)
Это те самые "столетние яйца". Утиные.

[identity profile] dejur.livejournal.com 2010-01-31 09:20 am (UTC)(link)
Уже нет.

[identity profile] dejur.livejournal.com 2010-01-31 09:22 am (UTC)(link)
Они. Сам я такие пока не готов делать.
А чайные, вот: http://dejur.livejournal.com/14904.html

[identity profile] lana-svitankova.livejournal.com 2010-01-31 09:31 am (UTC)(link)
Да, как раз на Ваш рецепт глаз положила :)

[identity profile] trio-mia.livejournal.com 2010-01-31 09:54 am (UTC)(link)
Обалдеть! А эти узоры на них сами по себе образуются? Соль кристаллизуется?

[identity profile] farraru.livejournal.com 2010-01-31 05:51 pm (UTC)(link)
Ну, так нечестно - расскажите же, как узоры получились?..

[identity profile] dejur.livejournal.com 2010-02-01 01:50 pm (UTC)(link)
Сами по себе. Почему не знаю, но образуются далеко не на всех яйцах.

[identity profile] dejur.livejournal.com 2010-02-01 01:52 pm (UTC)(link)
Сами собой. Бывает, очистишь яйцо, а там такая красота. Такие большие узоры бывают не часто.

[identity profile] farraru.livejournal.com 2010-02-01 02:18 pm (UTC)(link)
фантастика. А где вы эти яйца покупаете? Я видела только на черкизоваском, но он же уже закрылся?

[identity profile] farraru.livejournal.com 2010-02-01 02:19 pm (UTC)(link)
фантастика. А где вы эти яйца покупаете? Я видела только на черкизовском, но он же уже закрылся?

[identity profile] dejur.livejournal.com 2010-02-01 02:32 pm (UTC)(link)
Раньше на черкизовском и в Китае. Это старые запасы.
После закрытия черкизона, новых мест пока не обследовал.
Вот тут люди пишут, где есть места с китайцами: http://community.livejournal.com/chinese_cuisine/tag/Где+купить

[identity profile] farraru.livejournal.com 2010-02-01 07:13 pm (UTC)(link)
Спасибищще!

[identity profile] trio-mia.livejournal.com 2010-02-02 07:22 pm (UTC)(link)
Дима, я пробовала эти яйца, но по вкусу они на меня впечатления не произвели. Хотя я очень люблю китайскую еду.
И в Пекине их тоже заказывала...ну... никак...

Но красота необыкновенная..
те были просто порезаны..
А здесь что-то фантастическое!!!

[identity profile] dejur.livejournal.com 2010-02-03 01:08 am (UTC)(link)
Ну, понятно, что на любителей - таких, как я...